Chanh giấy là giống chanh nổi tiếng, vỏ mỏng, xanh bóng, không chua gắt nhưng mùi thơm rất đặc biệt. Rượu Mộng Mer được làm từ rượu chanh giấy độ cao, gin chanh giấy và hoa đậu biếc. Rượu màu tím hồng rất đẹp và thơm đậm.
Rượu Mộng Mer được làm từ rượu chanh giấy độ cao, Gin chanh giấy và hoa đậu biếc. Rượu màu tím hồng rất đẹp, thơm đậm, chuyên dùng cho pha chế cocktail.