Rượu Mùa Cốm

Cốm Vòng, gạo tám Mễ Trì Tương Bần, húng Láng, còn gì ngon hơn. Theo truyền thuyết, xa xưa vùng ven đô Hà Nội tổng Dịch Vọng cũ trong đó có Làng Vòng, Mễ Trì... xuất hiện từ một vụ lúa bị ngập nước cách đây cả ngàn năm. Người dân phải thu hoạch những bông lúa non, rang khô để chống đói, không ngờ tạo ra một hương vị đặc biệt. Từ đó, cốm trở thành món ăn không thể thiếu mỗi mùa thu và là món quà trân quý, vượt qua ranh giới làng xã, đến với những người sành ăn khắp Hà Nội. Bánh cốm, xôi cốm, chả cốm... đã trở thành biểu tượng quen thuộc của mùa thu Hà Nội. Tuy nhiên, rượu cốm vẫn còn khá khiêm tốn trong danh sách các đặc sản mùa thu, phần vì đây là dòng rượu được sản xuất theo mùa và thường ít được chú ý so với rượu hoa quả. Thế nhưng, rượu cốm vẫn giữ cho mình nét độc đáo riêng biệt. 

 

𝐓𝐫𝐚̉𝐢 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̣̂𝐦 𝐦𝐨̛́𝐢 𝐦𝐞̉ 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐫𝐮̛𝐨̛̣𝐮 𝐜𝐨̂́𝐦 𝐭𝐮̛̀ 𝐌𝐚̂̀𝐌 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐲 MầM Distillery tự hào giới thiệu rượu Mùa Cốm - Mùa Vui, được chế biến từ 100% cốm tươi sạch Hà Nội. Hạt cốm non được chọn lọc kỹ lưỡng, ủ cùng men rượu truyền thống và đường phèn. Rượu có màu vàng nhẹ của nắng sớm, vị ngọt thanh mát và mùi hương cốm mộc của mùa thu.

 

 Đây là món quà tinh túy từ nền ẩm thực lúa nước, kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo, khác hẳn các dòng rượu ngoài thị trường. Rượu cốm từ nhà Mầm, thích hợp để thưởng thức cùng bánh trung thu, đặc biệt dòng bánh nướng nhân đậu xanh, sen cốm, sữa dừa. Rượu Mùa Cốm cùng các loại bánh chả, bánh biscuit, hạt cũng rất đưa đẩy cho ngày gặp mặt đoàn viên. Hương cốm thoảng nhẹ, gợi nhớ về những chiều thu Hà Nội yên bình.

 

Hiện tại, trong đợt mở bán rượu Mùa Cốm trong tháng 09, Mầm Distillery xin gửi tặng khách hàng 100 bánh Trung Thu cho 100 đơn hàng đầu tiên